10 эффективных способов профилактики авитаминоза

[1]. Брюква в сметане

3-4 средних брюквы вымойте, очистите от кожицы и отварите в подсоленной воде. Полейте сметаной перед подачей. Такое блюдо, уже почти позабытое в современном мире, как ничто другое восполняет потребность организма в витамине С. Брюква укрепляет костную ткань, очищает кишечник, способствует отхаркиванию при кашле и укрепляет иммунитет. К тому же это единственный овощ, в котором витамины не разрушаются при варке.